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尖椒豆腐

作者:百科科普

尖椒豆腐的主料是豆腐,辅料是尖椒,油,盐,味精,炒,煎即可。

尖椒豆腐详细介绍

尖椒豆腐的主料是豆腐,辅料是尖椒,油,盐,味精,炒,煎即可。

尖椒豆腐原料

尖椒豆腐主料

豆腐一块约200克

尖椒豆腐辅料

尖椒,油,盐,味精。

尖椒豆腐做法

1尖椒适量切成丝备用

2.豆腐一块约200克

将豆腐切片,锅中倒油,在锅第铺一层即可!

油热后,放入豆腐煎致微微泛金黄色即可!

3.将所有豆腐煎好以后,锅内留少量油,此时将尖椒倒入锅内加盐迅速翻炒,

加适量味精出锅!

尖椒豆腐营养分析

豆腐及其制品所含的植物蛋白,有人体必需的8种。常食用豆腐,可以降低血液中胆固醇的含量,减少动脉硬化机会。嫩豆腐中还含有大豆磷脂,是生命的重要组成部分,对人体细胞的正常活动和新陈代谢起着重要的作用。经常食用豆腐不仅对神经衰弱和体质虚弱的人有所裨益,而且对高血压、动脉硬化、冠心病等患者有一定的辅助疗效。豆腐已经被全球公认为“国际性保健食品。”

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