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雪梨黄瓜

作者:爱百科

雪梨黄瓜是一道家常菜,制作工艺上属于以瓜果为主料的凉拌菜,口味上属于酸甜类。

雪梨黄瓜详细介绍

雪梨黄瓜是一道家常菜,制作工艺上属于以瓜果为主料的凉拌菜,口味上属于酸甜类。

雪梨黄瓜原料

主料:雪梨350克,黄瓜200克。

调料:白糖25克,柠檬汁20克,蜂蜜10克。

雪梨黄瓜制法

1、将雪梨洗净去皮核,用刀切成菱形块,黄瓜洗净去皮去瓤用刀切成菱形块。

2、将切成块的雪梨块、黄瓜块放入小盆内,加白糖、柠檬汁、蜂蜜拌匀即可装盘上桌。

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