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浴谷蒸

作者:爱百科

浴谷蒸是一种将干稻谷浸湿后进行一定时间的润谷,然后进行蒸谷、焖谷、干燥、冷却的水热处理方法。

浴谷蒸详细介绍

浴谷蒸是一种将干稻谷浸湿后进行一定时间的润谷,然后进行蒸谷、焖谷、干燥、冷却的水热处理方法。

浴谷蒸 :  parboiling after conditioning

将干稻谷浸湿后进行一定时间的润谷,然后进行蒸谷、焖谷、干燥、冷却的一种水热处理方法。

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