水晶萝卜是一道美食。主要原料是 萝卜。
水晶萝卜详细介绍
水晶萝卜是一道美食。主要原料是 萝卜。
水晶萝卜：Sliced Turnip with Sauce备料时间：8分钟
烹调时间：
1、5分钟
原料：白萝卜400克、香菇25克、芹菜25克、胡萝卜15克。
调料：盐、味精。
做法：
1.白萝卜切薄片，香菇、芹菜、胡萝卜切丝后用水焯至七八成熟后调味。
2.用萝卜片包住香菇、芹菜、胡萝卜丝卷成卷。
3.萝卜卷上锅蒸约三分钟即可。
特点：晶莹剔透，口感鲜香。
提示：萝卜切片越薄越好；蔬菜焯水时间不宜过长。
