以蛤蜊为主料的菜品。
百合玉竹蛤蜊汤详细介绍
以蛤蜊为主料的菜品。
食物相克类别：心调养食谱 滋阴食谱 神经衰弱食谱 失眠食谱
食用：早餐|中餐|晚餐
主料：蛤蜊30克
辅料：百合15克 玉竹15克
调料：盐3克
烹饪方法
1. 将百合、玉竹洗净，蛤蜊肉洗净，清水浸半小时；
2. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮20分钟，调味即可。
健康提示
滋阴润燥、养心安神；
神经衰弱属阴液不足者，症见心烦失眠，情绪容易激动，口渴欲饮、手足心热、咽喉干痛，或有咳嗽痰稠；神经衰弱之失眠属寒痰湿浊上扰者不宜饮用本汤。
