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大枣白果卤味

作者:爱百科

大枣白果卤味是一道美食,由五花肉、红枣、白果等原料制作而成。

大枣白果卤味详细介绍

大枣白果卤味是一道美食,由五花肉、红枣、白果等原料制作而成。

大枣白果卤味制作步骤

五花肉约600克,红枣20颗,白果1/3罐,芦笋3根,高汤600毫升

调味料:酱油1大匙、胡椒粉少许、香油少许。

大枣白果卤味制作步骤

1、将红枣洗净泡水,白果略氽烫备用,芦笋削去老皮烫熟。

2、五花肉切约2.5厘米粗条状,拌少许酱油放入锅中,以少许油煸炒至外皮略收缩。

3、加入红枣、白果、高汤及调味料,煮滚,转小火煮熟,加入芦笋即可。

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