磷酸铁，又名磷酸高铁、正磷酸铁，是一种无机化合物，化学式为FePO4，为白色或浅红色结晶性粉末，溶于盐酸、硫酸，不溶于冷水和硝酸，主要在食品工业中用作营养增补剂（铁质强化剂），特别用于面包，也用可作饲料添加剂。
磷酸铁详细介绍
磷酸铁，又名磷酸高铁、正磷酸铁，是一种无机化合物，化学式为FePO4，为白色或浅红色结晶性粉末，溶于盐酸、硫酸，不溶于冷水和硝酸，主要在食品工业中用作营养增补剂（铁质强化剂），特别用于面包，也用可作饲料添加剂。
磷酸铁理化性质
密度：2.74g/cm
外观：白色或浅红色结晶性粉末
溶解性：溶于盐酸、硫酸，不溶于冷水和硝酸
磷酸铁计算化学数据
疏水参数计算参考值（XlogP）：无
氢键供体数量：0
氢键受体数量：4
可旋转化学键数量：0
互变异构体数量：0
拓扑分子极性表面积：86.2
重原子数量：6
表面电荷：0
复杂度：36.8
同位素原子数量：0
确定原子立构中心数量：0
不确定原子立构中心数量：0
确定化学键立构中心数量：0
不确定化学键立构中心数量：0
共价键单元数量：2
磷酸铁用途
主要在食品工业中用作营养增补剂（铁质强化剂），特别用于面包，也用可作饲料添加剂。
磷酸铁安全信息
磷酸铁安全术语
S26：In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.
眼睛接触后，立即用大量水冲洗并征求医生意见。
S36：Wear suitable protective clothing.
穿戴适当的防护服。
磷酸铁风险术语
R36/37/38：Irritating to eyes, respiratory system and skin.
刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
