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干生粉

作者:百科科普

干生粉太白粉又称太白粉豆粉豆菱粉,是用蚕豆或菱角制成。

干生粉详细介绍

干生粉太白粉又称太白粉豆粉豆菱粉,是用蚕豆或菱角制成。

生粉的用途很广,可以作炒菜时的调料,也可以做凉粉,还能用来摊煎饼。主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等。

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