世界十大香肠

全球最好吃的香肠：

1、纽伦堡香肠

3、泰北香肠

4、图灵根香肠

6、德国血肠

1、纽伦堡香肠

全球最好吃的香肠 这些香肠全都来自德国，有你喜欢的口味吗

综合评分的话，

1.美国 尊乐. Johnsonville 价格相对昂贵

2.德国的美卡 Meica 有罐装香肠 Bratmaxe系列调味风格比较好

3.德国 Wolf

4.美国 史密斯菲尔德 Smithfield 热狗肠更符合大众口味

5.美国荷尔美

6.日本 伊藤

7.黑龙江 商委红肠

8.黑龙江 秋林.里道斯

9.黑龙江 哈肉联

10.北京万威客

一、 慕尼黑白香肠(Münchner Weißwurst)是巴伐利亚的代表性美食,因为它白色的外表而得名。白香肠需要去除外皮之后再食用,传统的吃法是直接用手拿着香肠,咬开香肠外皮,蘸着甜芥末吃。配着白香肠的自然是慕尼黑当地的面包圈和白啤酒。

二、纽伦堡香肠（Nürnberger Rostbratwürsten）是纽伦堡最有名的小吃。与其他煎烤类的香肠相比最大的不同在于它的个头，纽伦堡香肠一般只有拇指大小，又细又短。一般的烤香肠长18厘米，重量在90－110克之间，而纽伦堡香肠只有7到9厘米长，重量则不超过25克。也正因为个头较小，一份纽伦堡香肠会提供不少的，所以不用担心吃不饱

三、黑椒风味猪肉肠。是德国非常热销的香肠，香肠都是猪肉做的，所以相应的德国的猪肉消耗量排名也是世界首屈一指的，很多人都调侃说“没有一只猪能活着跑出德国。

四、杜塞尔多夫辣味猪肉肠。杜塞尔多夫辣味猪肉肠享有盛名，更是世界十大名肠之一。

五、不莱梅小牛肠。不莱梅香肠不是一道典型的热菜，因为除了配着土豆食用外还可以搭配苹果酱或者是全麦面包，当然肯定也少不了酸黄瓜，要是喜欢更松脆的口感，也可以搭配煎的脆脆的肉饼一起享用。

六、小牛肉煎香肠。德国小牛肉煎香肠（德语：Bratwurst）是一种由小牛肉、猪肉或牛肉制成的德国香肠。

七、德国图林根香肠。图林根香肠（ Thuringer Rostbratwurst ）是一种扁长（ 15~20cm ）的低脂香肠。只有 25% 的脂肪，而其他香肠脂肪高达 60% 。一般用研磨后的猪、牛肉或小牛肉加马郁兰、大蒜等香料调味。

八、盘肠。该香肠长度在50厘米左右，远远长于小面包，并且盘在一起，色香味俱全，满足人饥肠辘辘时对肉的渴望，再与清爽、麦芽味浓郁的白啤一起入口，满口的鲜香滋味久久不能散去。

九、咖喱肠。咖喱肠是柏林小食之最，但千万别以为只是柏林的街头小吃霸主，高级餐馆竟都时有它的身影。

十、法兰克福香肠。这些美味的宽厚的香肠，每条重约100克。它们仅由碎牛肉制成，加入少量蛋清，辣椒粉和白胡椒粉，然后熏制。

纽伦堡香肠

2、卡塞尔老肉肠

3、泰北香肠

4、图灵根香肠

5、慕尼黑白香肠

6、德国血肠

从⾹肠⾯世以来，就⼀直是最受欢迎的⾁类产品之⼀火腿肠十大品牌排行榜：双汇、史密斯菲尔德/Smithfield、雨润、NIPPONHAM、美好、伊藤/ITOHAM、波尼亚/BERNIA、金锣、荷美尔/HORMEL、唐人神。其中，金锣是火腿肠-肉制品知名品牌，成立于1994年，以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主的综合性大型企业