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黄瓜拌皮蛋怎么做

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  • 黄瓜拌皮蛋是一道美味又健康的凉菜,下面是制作方法:

    所需材料:

    皮蛋两个

    蒜末2勺

    醋2勺

    豆腐乳1块

    香菜适量

    2024-01-04 19:58:32
  • 皮蛋、黄瓜、熟花生米、小米椒、蒜末、生抽、蚝油、酱油、味精、香醋、辣椒油。

    做法步骤:

    第1步、食材:皮蛋、黄瓜、熟花生米。

    第2步、黄瓜洗净拍碎切块。

    第3步、皮蛋放入锅中煮八分钟捞岀切小块。

    第4步、把皮蛋、黄瓜、花生米放入碗中。

    第5步、另取碗,放入小米椒和蒜末。

    第6步、淋上热油。

    第7步、放入四勺生抽、一勺酱油、半勺蚝油、味精、香醋、辣椒油拌匀。

    第8步、淋在黄瓜皮蛋上。

    第9步、拌匀即可。

    2024-01-04 19:58:32
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