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醋泡黑豆是豆子还是豆米

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  • 是黑豆

    步骤/方式一

    步骤/方式二

    然后把黑豆放入锅中翻炒 ,这个一定要注意 :前5分钟用中大火翻炒 把黑豆水份烘干 然后在调到小火 翻炒 .一定用铲子经常翻动豆子哦 以免豆子糊掉 那就不健康了 !

    豆子炒到皮都裂开了,基本上就可以了

    步骤/方式四

    把炒熟的豆子晾凉, 然后泡醋

    2024-01-04 20:59:54
  • 醋泡黑豆一般是使用黑豆,而非黑豆米。黑豆是一种常见的豆类食品,有很多营养价值,包括蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等。醋泡黑豆是一种传统的中药食疗方法,有助于促进食欲、消化和补充营养等作用。通常的做法是将黑豆浸泡在醋中,经过一定的时间后就可以食用了。需要注意的是,选择优质的黑豆,避免有虫蛀或霉变的问题,并在使用前将黑豆清洗干净,确保食品安全。

    2024-01-04 20:59:54
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