最简单的方法做冰淇淋

食材：桑葚100克、冰淇淋粉100克、纯牛奶250毫升。

做法：

1、将乌黑的大桑葚放入水中，加入食盐和水浸泡十分钟清洗干净，然后将桑葚放入破壁机中，加入纯牛奶。

2、盖上破壁机盖子，通电后选择果汁按键，大约用时一分钟，桑葚奶昔就做好了，可以直接喝哦！3、将桑葚奶昔放入大盘子中，将冰淇淋粉放入盘中。

4、用筷子或者打蛋器，充分搅拌至无颗粒状态。

5、然后用电动打蛋器放入其中，打发5分钟左右时间。

6、充分打发好后，会有很多气泡。

7、将盘子放入冰箱下面的冷冻室冷冻大约8小时以上，想吃的时候拿出来。

8、用挖球器或者汤勺，挖出冰淇淋就可以吃啦！一股桑葚的奶香味，非常好吃哦，夏天自己制作，操作简单，想吃的时候，随吃随做。

用料

牛奶 28克

鸡蛋 1个

淡奶油 100克

白糖 10+10=20克

冰淇淋（最最最简单的方法）的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

蛋白蛋黄分离，把蛋黄、牛奶和10g糖放入碗中，搅拌均匀

步骤 3

放入锅里隔水加热3分钟（不是蒸哦） 注意：不停搅拌

步骤 4

搅

步骤 5

加热后

步骤 6

拿出淡奶油，加入10g白砂糖

步骤 7

打到有纹路（不要硬性发泡

步骤 8

把蛋奶糊倒入奶油中

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

步骤 11

打入冷宫5小吋即可享用

以下是一种最简单的做冰激凌的方法：

所需材料：

鲜奶油 200毫升

砂糖 100克

牛奶 200毫升

香草精 1茶匙

制作步骤：

将鲜奶油倒入一个大碗中，用电动打蛋器将其打发至体积增大、变得浓稠。

将砂糖加入鲜奶油中，继续用电动打蛋器搅拌均匀。

将牛奶加入混合好的鲜奶油中，继续搅拌均匀。

加入香草精，继续搅拌均匀。

将混合好的液体倒入冰激凌机中，按照冰激凌机的说明进行操作，一般需要搅拌20-30分钟左右，直到冰激凌变得浓稠柔软。

将搅拌好的冰激凌倒入密封容器中，放入冰箱冷冻室中冷冻2-3小时，直到冰激凌变得坚实。