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广锅与铁锅的区别

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  • 1、制作工艺不同。

    2、原材料不同。

    3、外观不同。

    4、细节设计不同。

    5、使用体验不同广式铁锅是烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质,但遇水时长会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁,还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。金锅是种复合材料的,锅外是用18比8的医药级不锈钢,夹层用的是纯铝和铝合金材料。锅把和盖拉手用的是酚醛树脂。

    2024-01-05 01:05:09
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