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如何做猪肉炒莲藕

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  • 步骤1

    莲藕刨皮,洗净备用

    将洗干净的莲藕切薄片,切很薄那种,大火快炒才又脆又甜

    步骤3

    步骤4

    准备的猪腰柳肉,这个地方的瘦肉时候小朋友吃,但是就是容易碎,要注意切的时候把肌肉纤维切断,这样瘦肉才嫩

    步骤5

    2024-01-05 02:56:24
  • 莲藕去皮切片,清水里滴两滴白醋,将莲藕片泡入,猪肉、青椒切片备用。

    猪肉炒藕片

    2.莲藕在沸水里焯至断生,捞出沥干水分,锅内放一点点油,放肥肉小火炒炸。

    3.待肥肉炸至微黄,加入瘦肉翻炒,加适量盐,待猪肉变色,放入莲藕,加入青椒,翻炒至青椒断生加适量盐、酱油调味即可

    2024-01-05 02:56:24
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