龙虾和虾区别

1、虾属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。

虾大致分淡水虾和海虾！龙虾属海水虾！仅属虾的一个种类！而虾只是一个统称！2、龙虾（学名：Palinuridae）是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4个属19种龙虾的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米～40厘米之间，重0.5公斤上下，无螯，是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎

龙虾，小龙虾是生长在农村田地里面的，而虾是生长在海边的，虾也有好多种，基围虾，海虾，皮皮虾，还有好多好多种类的虾，说不上名字了

一个个头大一个个头小。一个肉多一个肉少。一个有两支夹子。一个没有。

龙虾与虾区别不是很大，只是它们的品种不同，属类也不同，虾一般是比较小的，像手指头那么小的，龙虾一般是比较大的，有大拇指那么大吧，有的可能比大拇指还大，龙虾和虾的种类不同，虽然它们难以区分，但也能看出来到底是虾还是龙虾，具体看了就知道了。

龙虾个头比较大，头须都较大而硬，龙虾一般生长在深海里，比较难捕捉，长相漂亮色彩斑斓，肉质鲜美，品种较多，价格较高，是餐桌上较为高档的一道美食，虾个头小，分为淡水虾和海虾，同样也是美食，也富含钙磷等化合物较高，同时含有较高的蛋白质。