红豆米饭的最佳比例

比例为：红豆1：5大米，做法如下：

1、食材：大米500克、红豆100克。

2、红豆挑洗干净。

3、放入4倍红豆的水，盖上保鲜膜放入微波炉，大火煮大约10分钟（这个根据微波炉型号功率自己掌握，红豆煮到用手能捏动为准，不要把豆煮开花）。

4、大米加水淘洗干净。

5、将煮好的红豆和红豆水倒入大米中，红豆水不够可以加一定量的凉水，基本是米和豆占3/5的体积，水占2/5。

6、用勺子将红豆和大米搅拌均匀，盖上盖，多功能锅调至“快速煮饭”挡，按“开始”键，多功能锅开始工作。

7、时间到，米香四溢的红豆大米饭就做好了。

主料：大米200g、红小豆100g

辅料：水适量

步骤一：红小豆洗净，用凉水把红小豆泡2个小时备用。

步骤二：用锅，把泡好的红小豆煮成八分熟。

步骤三：把米洗净，放入红小豆锅里。

步骤四：填好适量的水，盖盖，通电，按好电饭锅档位。

步骤五：时间到，红豆米饭煮好了。

步骤六：盛出就可以享用啦。

1：2

1.100克红豆洗干净，提前浸泡在水里，泡一夜。

2

把200克大米洗干净，和100克红豆一起放在电饭煲甑子里，这款脱糖电饭煲内胆是一体压铸成型的，外层是防锈耐磨层，耐用不粘饭。

3

放入电饭煲，加入没过食材0.5厘米的300ml清水。

4

选择“脱糖饭”功能，启动电饭煲就可以啦！

5

蒸米饭只需要22分钟，米饭煮好香而不甜，有时间的话可以焖5分钟再食用。

6

可以装碗开吃啦

一比一。

首先准备好80g红豆、饭米和糯米共300g，可按比例1：

1、2:1等，根据自己喜好定。

2，红豆煮至偏硬，即可捞出，红豆水留下备用。红豆水准备300ml，不够的可加入适量清水。

3，将洗净的糯米饭和饭米、煮好的红豆依次放入电饭煲中、加入半小匙盐，盖上锅盖即可蒸煮。

4，红豆米饭蒸煮好后，用饭勺搅拌均匀，喜欢芝麻的，也可以加入少许白芝麻和黑芝麻。

红豆米饭最佳比例是按照1:3的比例，也就是1份红豆和3份米一起煮熟。当然，个人口味不同，你可以根据自己的喜好来适量调整。