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不锈钢模具好还是硅胶模具好

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优质回答
  • 至于好坏,得看角度,单从成本角度讲,不锈钢模更便宜些。

    从使用效果讲,硅胶模在制作甜点时脱模较为方便(特别适合制作芝士蛋糕、各种冷冻点心),不锈钢模在制作乳沫类蛋糕上讲有优势。如果是新手的话,我建议选择硅胶的模具比较好,因为硅胶模具脱模比不锈钢模具方便。

    2024-01-05 05:15:13
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