所有栏目

黄酒与料酒的区别

已输入 0 字
优质回答
  • 两者区:

    1、颜色不同。

    料酒呈淡黄色,黄酒则颜色相对深一些。

    2、原料不同。料酒是以黄酒做原料,再加入香料和调味料制作的,黄酒是发酵而成的。

    3、用途不同。料酒主要用于去腥增鲜,而黄酒是一种饮料酒。与黄酒相比的话,烹饪时放一些料酒可以让菜品的味道更加丰富,而且还能起到去除腥膻的作用。

    2024-01-05 06:15:51
最新问题 全部问题