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颗粒的藕粉跟粉面的有什么区别

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  • 藕粉颗粒和粉状的区别:藕粉颗粒状用少量冷开水调匀后,再以沸水冲调,随即熟透可食,其吸水胀性可达八、九倍;粉状多需在炉子上加热调煮,才能食用。

    藕粉是一种成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉的小吃。制作藕粉时应注意:取藕以新鲜的老藕为宜,藕浆磨得越细越好,因为磨得越细出粉率越高。一般人群均可食用。

    2024-01-05 06:27:39
  • 没颗粒粗糙一些,粉面的细腻一点。使用起来区别不大

    2024-01-05 06:27:39
  • 颗粒状的藕粉跟粉质的藕粉没有什么区别 。

    它们的口感是一样的 。

    唯一不同的一点是颗粒状的藕粉特别的容易化开 ,而粉状的藕粉,因为它堆积在一起,空气进不进去,所以调的时候容易起颗粒疙瘩,不容易调开 。

    如果这也算是区别,那只有冲泡的难易程度不同 。

    2024-01-05 06:27:39
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