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冷过的土豆丝怎么炒

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  • 过冷的土豆丝要先呛锅再炒。

    炒土豆丝是人们日常生活中非常受欢迎的一道菜,但是土豆里含有很多的淀粉,所以在炒之前将它用冷水过一下,这样炒出的土豆丝才不会黏口。首先,锅里要放上油,放上葱花姜片炝锅,之后再下土豆丝,再放盐,醋等其他佐料,翻炒熟就可以了。

    2024-01-05 10:52:36
  • 把土豆丝解冻,热锅中放入干辣椒,倒入土豆丝,一起爆炒就可以。

    2024-01-05 10:52:36
  • 多洗几遍,大火爆炒,加醋加辣椒非常好吃

    2024-01-05 10:52:36
  • 不分冷和热,如果是冷冻联系解冻后炒,不然容易碎

    2024-01-05 10:52:36
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