高粱和稻子有什么区别

高梁和水稻都是农作物。

高梁是旱作物，水稻生长在水田里。它们有以下区别：

1、族属不同（1）高粱：高粱族，高粱属。

（2）水稻：稻族，稻属。

2、秆高不同（1）高粱：秆一般比较粗壮，呈直立，高一般为3-5m，横径一般为2-5cm。

（2）水稻：秆一般呈直立状，高一般为1.0-1.5m，不过会根据品种的不同而有所变化。

3、加工出来的米不同（1）高粱：对高粱籽粒进行加工后，便可得到高粱米，除了可以做成面条、面鱼、面卷等食物外，也可以做成淀粉等物。

（2）水稻：对水稻谷进行加工后就是大米，它是人类主要的粮食作物之一。

高粱和稻子是有区别的。一个是旱地农作物。杆高2米5左右，果实高粱米一般都是卖给酒厂酿酒，人不会吃高粱米。这个稻子都是在水田里生长，稻杆高在1米5左右，产量现在一般都在一千二百斤左右，稻米就是人们常食的主食。每个地方都盛产这种农作物。是一年的大计生产，以它为主。必定是人们的主食不可少。