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海螺丝清洗的正确方法

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  • 1.将冷冻的海螺丝从冰柜里拿出来,放到常温环境下让它自然解冻,在水里撒上一些盐,就可以加快它的解冻速度了。

    2.解冻后的海螺丝很脏,可以看到表面有很多的泥沙,在流水下反复的冲洗,搓掉上面的泥沙,基本上表面看着干净多了。

    3.将冲过后的海螺丝继续在水里浸泡,浸泡时间最好超过两小时,里面也要撒上一些盐,这样能够让它褶皱里面的脏东西变得很软,清理起来也省事很多。

    4.将浸泡后海螺丝换水,然后取一把小刷子,将海螺一个个的拿起来用刷子仔细的刷洗,直到每个海螺丝都干净为止。

    2024-01-05 10:54:07
  • 1、面粉清洗:海螺的表面有一层滑腻的黏状液体,清洗时可取适量面粉与大海螺放在一起调匀,让其表面均匀沾上面粉,然后再用清水冲洗即可。

    2、盐加麻油清洗:先海螺的表面清洗干净后,放入盆中,倒入水没过海螺,水中加入适量麻油和少许食用盐,拌匀后浸泡4-5小时。海螺在水中就会把沙子全部吐出来,然后再用清水洗净即可。

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  • 新鲜海螺不容易清洗,外面有一层滑腻液体。用干生粉与海螺拌匀,用水冲洗,就容易干净。 在海螺里倒入一些麻油(或少许盐或醋),加水淹没海螺,让海螺把沙吐出来。放四个小时后,再用水冲洗海螺就可以了。

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  • 锅中加入适量的水,开火把锅中的水烧开,等到锅中的水烧开后放入海螺。

    在煮的过程中需要用手不断的翻转海螺,海螺煮上几分钟后直接捞出。

    捞出后把海螺放入冷水不断的冲洗它,然后再用手将螺肉拉扯出来。

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  • 先把海螺丝用温水洗上两遍,把表面的泥巴洗干净,把海螺放到盘子里。

    把清洗好的海螺再重新倒进盆子里。

    在盆子里倒上适量的温水, 温水正好能没过海螺。在盆子中撒上适量的食盐,也不要放的太多了。

    海螺在盐水中一泡,就都伸出头来了。

    海螺在盐水中浸泡大约半个小时差不多就把泥巴吐干净了。

    最后,把海螺捞出来,放到盘子里,这样就可以放到锅里了,做好了之后美味的海螺就出锅了。

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