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奥气肉酥芝士巧克力配方

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  • 原料:低筋面粉125克、黄油125克、红糖50克、白砂糖20克、一些巧克力碎、鸡蛋一个、一点点香草粉(可略)。

    做法:

    1、先把黄油从冰箱里拿出,放到室内软化。把软化好的黄油加入红糖和白砂糖。加了红糖后味道更浓郁,营养更丰富;

    2、把这三样东西充分的搅拌,让它们完全的融化,搅倒颜色略变,黄油略发就可以了;

    3、把香草粉放到鸡蛋里,搅拌均匀;

    4、分多次加入搅好的黄油中,搅拌均匀;

    5、低筋面粉过筛加入黄油中;

    6、加入巧克力碎搅拌均匀;

    7、把和好的面糊放到裱画袋里,挤在油布上。没有裱画袋,用小勺盛就行;8、烤箱预热,170度烤15分钟就好了。

    2024-01-05 12:55:47
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