九华山有什么好吃的

主要包含以下十个方面的特色菜品：

第一是池州九华素饼，用九华山上的素食、黄精、绿豆粉制作；

第三是九华山葛根粉；

第四是红烧石鸡；

第五是天台山双冬瓜；

第六是双龙戏佛珠；

第七是素鱼素鸡系列；

有很多正宗的徽菜饭店。如「干锅土鸡」店里的特色菜，土鸡很嫩，色香味俱全。

松茸菌」炒出来的松茸，味道很鲜美，很下饭。

「水芹炒香干」必点的农家菜，味道很好。

笋干 山鸡 小河虾 九华石鱼 毛豆腐也不错这次没有吃 每次必吃的笋干烧肉 石鱼

毛芋汤 2024-01-05 13:26:20

九华山是佛教名山，在历史上，僧尼格于戒律，禁食荤腥，只能吃斋，长久以来，这里大部分以吃素为主，逐渐形成了独具特色、盛名在外的九华素斋。

素食主要取材于本山出产的黄精、百合、石耳、木耳、竹笋、黄花菜、胡萝卜等蔬菜，可制作100多个品种。九华素饼便是素食文化的标志性美食。