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谷类是什么

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  • 谷类是人体最主要的热能来源。

    中国传统是以谷类食物为主的,人体所需热能约有80%,蛋白质约有50%都是由谷类提供的。谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、红薯等,它们主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。

    2024-01-05 14:20:23
  • 有玉米,稻谷,麦子,这些都属于谷类。

    2024-01-05 14:20:23
  • 谷类是指一类植物种子,包括小麦、大麦、玉米、大米、燕麦、荞麦、小米等。它们富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,是人类主要的粮食来源。

    2024-01-05 14:20:23
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