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恋与练习生玫瑰红豆沙怎么做的

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  • 将小豆用清水淘洗干净,放入水中浸泡两小时或更长的时间泡的时间越长,煮的时间可以相应的缩短,可放在高压锅和一般的煮锅都可以,我是泡了一晚上第二天用电压力锅煮的。

    10分钟就煮烂了。因为泡的时间长只要加入一手指节的水即可;2.煮熟的红小豆用搅拌棒把豆子搅成细泥状;3.已经搅拌成稀泥状的豆沙;4.锅中倒入适量玉米油,加入红糖;(可以根据自己的口味放入白糖,冰糖等)5.小火要不停的搅拌,避免糊锅;6.等红糖炒出香味,完全融化即可倒入搅拌好的豆沙,不停地翻炒搅拌至水分挥发掉,等豆沙和红糖溶为一起就可以了;7.再放入玫瑰蜂蜜酱,提高豆沙的香气,搅拌均匀就可以了。

    2024-01-05 22:14:25
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