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电砂锅和炖锅炖汤的区别

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  • 耐热性不同,电砂锅和炖锅相比,它更加耐热,而且受热均匀,煲汤没那么油腻。

    因此紫砂比较适合做炊具,而白瓷外观更漂亮,用来餐具最好。电砂锅用于熬、炖、焖、煮、煲等慢火烹调食物,是家庭清补药膳及食物的最佳用品。炖锅,比较适合炖粥、汤,香味特浓。

    2024-01-06 11:15:42
  • 电砂锅是用电的。很慢。功率小。炖锅可以用煤气比较快。但是电砂锅更香

    2024-01-06 11:15:42
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