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咖啡的不同种类的区别

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  • 1、浓缩咖啡:利用高压,在几秒内得到的咖啡,味极苦而浓香。

    2、拿铁咖啡:在刚做好意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶,微甜带有咖啡的香味。

    3、摩卡咖啡:由浓缩咖啡、巧克力糖浆、鲜奶油和牛奶混合而成的,比拿铁咖啡甜度更高。

    4、焦糖玛奇朵:在热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,最后淋上纯正焦糖而制成的饮品,特点是在一杯饮品里能喝到三种不同的口味。

    5、美式咖啡:使用滴滤式咖啡壶、虹吸壶、法压壶之类的器具所制作出的黑咖啡,口味比较淡。

    2024-01-07 11:56:30
  • 1. 咖啡豆种类区别:像阿拉比卡和罗布斯塔这两种主要的咖啡豆种类,味道和特点都不同。

    2. 地理产地区别:不同的产地的气候和土质差异,对咖啡豆的生长与成熟过程中产生的影响也不同。

    3. 焙烤程度区别:烘焙是决定咖啡口味的重要环节,不同的程度可以带来不同的口感和香气。

    4. 加工方式的区别:干式和湿式两种处理方式对咖啡豆散发的香气特点有所不同。

    5. 冲泡方式的区别:阿拉比卡和罗布斯塔豆子的焙烤程度不同,冲泡方式也会影响咖啡的口感和风味。

    2024-01-07 11:56:30
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