所有栏目

泡菜属凉菜范围吗

已输入 0 字
优质回答
  • 泡菜是缸子里经过盐水浸泡后,是新鲜的蔬菜腌制的。

    而凉菜是经过高温煮熟了后,拌上作料,一般热天吃凉菜的人比较多,泡菜家家户户都有腌制在缸子里面,有的人特别喜欢吃,一日三餐都爱吃,凉菜有的老人和小孩不能吃,老人三顿都可以吃泡菜,凉菜应该不是泡菜范围之内。

    2024-01-08 03:26:47
  • 泡菜属凉菜范围。泡菜以大白菜为主要原料,辅以胡萝卜,小尖椒,花椒,红辣椒,加盐,腌制而成。口味咸鲜酸辣,佐酒下饭的小菜。

    2024-01-08 03:26:47
最新问题 全部问题