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馕坑烤鸡全过程

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  • 馕坑烤鸡做法全过程

    用料

    以下为腌料

    盐 一勺

    老抽 两勺

    生抽 两勺

    蚝油 两勺

    2024-01-08 11:18:13
  • 提前把鸡腌制好,用大葱,生姜,料酒,桂皮八角香叶,放入皮牙子腌制,给鸡身用牙签,上扎一下小洞,这样更入味,“烤鸡之前,他们先用炭火把土馕坑烧热,之后把炭火取出,用盐水把土馕坑里的温度降到合适的温度后,再把抹好着色材料的烤鸡挂进去烘烤。

    2024-01-08 11:18:13
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