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怎么炒茯苓芡实

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  • 首先,将茯苓、芡实分别洗净后泡软备用。

    然后,将适量的食用油放入热锅中,加入姜蒜末炒香。接着,放入茯苓、芡实翻炒,加入适量的盐、生抽、糖等调料调味,继续翻炒至熟热即可。如果喜欢口感更加鲜嫩,可以在翻炒过程中加入适量的清水煮熟,让茯苓芡实更加入味。最后,装盘即可食用。这道菜不仅美味可口,还具有养生保健的功效,是一道非常健康的家常菜。

    2024-01-08 12:45:51
  • 首先将茯苓和芡实分别洗净后泡水30分钟,然后将茯苓切成薄片,芡实洗净备用。

    热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入茯苓和芡实翻炒2分钟,加入盐、鸡精和少许生抽调味,继续翻炒2分钟即可出锅。注意不要炒过度,以保持茯苓和芡实的口感和营养价值。这道菜营养丰富,具有健脾益胃、滋阴润燥、养心安神等功效,适合各种人群食用。

    2024-01-08 12:45:51
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