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保温杯能装热咖啡吗

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  • 保温杯不可以装咖啡,咖啡中含有酸性物质,会与保温杯中材料发生化学反应,危害人体健康。

    目前常见的18/8不锈钢保温杯来说,耐热度、稳定性都高,用来盛装咖啡、茶水等都不会有安全疑虑,但长期使用容易堆积茶垢、咖啡渍等,须经常清洗以免异味残留。

    此外,若直接以茶叶冲泡者,当茶叶长时间浸泡在热水中,会不断释放出茶硷与单宁酸,反而容易影响茶水的风味。牛奶需低温保存,放在保温杯中虽着温度慢慢提升,容易使细菌滋生而出现酸败,饮用后恐造成腹泻问题。建议不要使用保温杯盛装气泡、碳酸饮料,以免开启时压力过大而喷出。

    此外,清洗保温杯时最好避免使用钢刷或菜瓜布,以免造成瓶内刮痕而使饮料色素或异味附着,而减少保温杯的使用年限。

    2024-01-08 17:36:48
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