意思是:金橘;句子实例:用作名词(n.)
全部10个回答 >蔗糖的种类都有哪些
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蔗糖不是还原糖,因此分子内没有醛基,只有羰基。
另外,糖类都是多羟基醛/酮(并因此单糖和二糖大多易溶于水),因此蔗糖中还含有羟基。综上所述,蔗糖中含有两种官能团,羟基和羰基。其中,羟基的数目很多。
2024-01-09 04:55:14 -
蔗糖一般分为:白砂糖、黄砂糖、赤砂糖、绵白糖、单晶体冰糖、多晶体冰糖、红糖、黑糖、冰片糖、方糖、糖霜、液体糖浆等,其中纯度最高的应该是单晶体冰糖,而使用最广泛的应该是白砂糖。
2024-01-09 04:55:14
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