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蒸饺的叫法

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  • 饺子是由医圣张仲景发明,已有近两千年的悠久历史。

    民间有“大寒小寒,吃饺子过年”的说法。饺子源于角子。饺子原名“娇耳”。古时有"牢丸""扁食""饺饵""粉角"等等名称。唐代称饺子为"汤中牢丸";元代称为"时罗角儿";明末称为"粉角";清朝称为"扁食"。可以选择蒸饺或汤饺。

    2024-01-09 05:12:38
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