蒜苗和韭黄是一个东西吗

蒜苗和蒜黄不是一个东西。

蒜苗是蒜瓣种到土壤里长出的新蒜，但是新蒜苗还没长成熟，也就是还没长出心蒜头，这个时候叫蒜苗，一般比较粗壮，绿色。蒜黄是蒜瓣种到沙子里或地里催芽，但关键是芽不能见到光，才能保持它的鲜嫩、黄色。长到20至30公分长收获时才能打开见光。蒜苗和蒜黄颜色、粗细、食用方法都不一样，各有千秋。

蒜苗和不韭黄是一个东西，蒜苗叶子是绿的，比较粗大，韭黄是黄颜色的，比较细

蒜苗和韭黄不是一个东西，因为蒜苗的话就是大蒜的苗。韭黄的话就是韭菜的那个黄色的东西。

不是

摘要蒜苗和韭黄不是同一种植物。蒜苗：属于大蒜的幼苗，是大蒜的地上部分，植株高35厘米左右，叶色鲜绿，具有蒜的香辣味道，其柔嫩的蒜叶和叶鞘可供食用。韭黄：属于黄化韭菜，在不见阳光的黑暗中生长，没有主根与侧根的分别，少有根毛，其颜色鲜黄，不含有叶绿