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韭黄是蒜苗吗

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  • 韭黄不是蒜黄。

    1、韭黄是韭菜软化栽培后的产品,又称黄韭、韭芽、黄韭芽。由于在隔绝光线的环境中生长,无法进行光合作用,导致长出的韭菜为黄色。

    2、蒜黄是大蒜鳞茎在黑暗条件下软化栽培而成的。

    2024-01-09 16:35:33
  • 不是,他们有区别,蒜黄就是未见光的大蒜苗,粗细与小蒜苗一样,韭黄就是未见光的韭菜,粗细和韭菜一样但比蒜黄细很多。

    2024-01-09 16:35:33
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