所有栏目

动物的肠子为什么苦

已输入 0 字
优质回答
  • 1. 有的在猪生长时,由于种种原因导致胆汁分泌过盛或通路不畅,使猪肚、小肠、大肠等猪的消化器官胆汁聚集过多,使猪肉苦味增加。

    2. 猪大肠外壁有许多猪脂肪,俗称花油,在花油中夹着一根分泌胆汁的管道,有时屠工没将其管道摘除干净,购回后在整理和洗涤时又没有注意,熟后不可避免的会有点苦味。

    3. 洗涤猪大肠的方法不正确也可能导致产生苦味。

    2024-01-09 21:37:42
最新问题 全部问题