冰糖雪梨汤里面可以放生姜吗

可以加姜所需食材：丰水梨1个、生姜1块、枸杞、冰糖适量。

1、处理食材，梨清洗干净，放进盆里，加入少许食盐揉搓干净，能够有效去除梨表皮的脏东西。

2、生姜清洗干净切块，枸杞冲洗干净，加入适量温水浸泡。洗净的梨，去除内核切成方块。小贴士：生姜属于热性食材，姜皮属于寒性食材，用姜熬汤之时可以带皮一起煮制，这样二者能够相互中和，不易上火，所以这里生姜不用削皮，只要清洗干净切片即可。

3、锅中加入适量清水，不用加入太多，一般一个梨用1~2碗的水，这样煮出酸甜可口，若是太多味道就不好了，加入姜片、梨片，大火煮开之后，转小火慢炖15分钟左右。

可以，生姜有驱寒的作用，冰糖有润肺的作用，雪梨有润喉的作用，三者放在一起煮水喝，有驱寒，止咳，润肺的功效，所以可以一起煮

可以

1、雪梨洗净去皮切块，生姜洗净去皮切块，待用。

2、用一沙锅或瓷煲，倒入2/3的水，加入生姜烧开5分钟左右，倒入雪梨块一起煮，加入冰糖。

3、等雪梨汤沸起转小火，加入枸杞，再煲20分钟左右，此时汤汁泛黄且变浓稠，即可关火取食。

不可以放生姜，因为会影响口感，冰糖雪梨的汤里面主要甜味是糖性，而生姜味道会产生甘苦的现象，所以不能够放生姜，否则会影响口味

可以放姜，在熬冰糖雪梨时加入少许生姜，如果你愿意吃姜，可以把姜切成丁，如果不喜欢吃姜，可以切成片，做好了之后可以挑出去，根据个人喜好，把雪梨切成块，放三个雪梨左右就行，放入冰糖8颗左右，开锅以后再小火熬一会，好了之后白白汤汁，非常可口。