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双皮奶用粉凝固多久有皮

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  • 双皮奶15分钟会起皮。

    做双皮奶,最重要的就是那层奶皮,好的奶皮是双皮奶的灵魂。至于双皮奶那层皮要等多久,就应该好好把控,不然就会毁了我们的奶皮。把牛奶放到锅里煮开之后,这就可以拿出来放凉了,一般情况下等个15-20分钟,牛奶上面就会有一层奶皮了。

    2024-01-11 22:06:44
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