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奶油雪糕是不是冻得都不太硬

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  • 冰淇淋里面有添加剂,这是一方面,主要是因为冰淇淋里面有奶油,有各种乳制品,这些奶油乳制品的冰点非常底,还有就是为了冰淇淋的口感好,会加一些香料,这也是冰淇淋凝固而不硬的原因.

    2024-01-12 02:18:06
  • 因为自己自制的奶油冰淇淋,都是原材料,没有任何添加,所以相对而言,纯度比较高,有没有添加剂,所以冷冻后不会像买的一样,那么硬。

    2024-01-12 02:18:06
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