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什么叫恒温烘焙

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  • 低温烘焙是一种烘焙方式,是用交流接触器、热电偶、温度控制仪表、电热元件等相互组成,当温度达到一定的时候,热电偶检测温度传输到温控仪表,仪表反馈给交流接触器,通知接触器断电,也就是不再进行加热,反之,进行加热。

    温度的精度由温度控制表的精度确定。

    2024-01-12 02:18:15
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