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鸭掌要煮多久才会烂

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  • 鸭掌煮开十分钟,焖三分钟就煮熟了,鸭掌如果要去骨,鸭掌控净水分,左手拿起一只鸭掌,使掌心向下,用右手手指甲在鸭掌的三根趾背上顺着骨各划一道(或右手持小刀,用刀尖),再用手掐去鸭掌的趾尖(也可提前先剁去),然后用拇指和食指捏住鸭掌趾骨的最前端,由爪尖向掌心方向推送,在推到底的时候,即可将鸭掌脱骨。

    2024-01-12 05:09:18
  • 15分钟左右

    其实鸭掌非常容易煮熟煮烂,只需要15分钟,热腾腾软糯糯的鸭掌就可以品尝到了。因此大家自己在家制作鸭掌的话,要掌握好炖煮的时间,也可以在炖煮的过程中观察一下,煮好之后可以放在锅里再焖上十来分钟,再吃的时候真的软烂可口非常好吃。

    2024-01-12 05:09:18
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