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铁板鱿鱼怎么看生熟

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  • 鱿鱼质地变硬,颜色变成灰色,没有水分蒸发的滋滋声,即为成熟。

    在制作铁板鱿鱼的过程中也用铲刀切一下鱿鱼,鱿鱼肉被划开就证明成熟。铁板鱿鱼是街边常见的小吃,制作的食材包括鱿鱼、辣椒酱、食用盐、洋葱、辣椒圈、蚝油、熟芝麻等。制做铁板鱿鱼的时间不宜过久,以免鱿鱼肉质变硬。

    2024-01-12 06:43:20
  • 铁板鱿鱼可以用铁板切开看鱿鱼有没有变色

    2024-01-12 06:43:20
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