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色拉油与调和油有什么区别

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  • 1.制造方式不同。

    色拉油是经过各种植物如大豆 、菜籽、葵花籽等提炼而成的,过程比较精致,所以是一种高级的食用油。调和油,它是根据使用的需要,将两种以上精炼的油脂按比例调配而成的食用油。

    2.用法不同。色拉油多用于凉拌菜,而调和油一般用于煎炒炸等。

    3.价格不同 。因为色拉油的提炼过程更加的精致,所以说色拉油的价格要比调和油高点儿。

    2024-01-12 07:46:37
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