南宁早餐摆摊木桶蒸糯米饭怎么做

1.准备好所需的食材：糯米饭、植物油、和你喜欢的调料。

2.将糯米饭放入木桶中，加入相当量的植物油，搅拌均匀，使糯米饭得到润滑。

3.将清水和调料放入木桶中，加热至沸腾，然后放入糯米饭，搅拌均匀，使米饭充分吸收水分及调料。

4.将木桶盖上，在蒸锅中加热，大火烧开后调小火，蒸20-30分钟，直到糯米饭完全熟透。

5.取出木桶，将熟米饭装盘，即可享用

流动的炉火灶，➕蒸水锅，➕木桶蒸桶

南宁早餐摆摊木桶糯米饭 准备一个灶台，适当的煤球，一个盛水的水桶，一个蒸盆，放的下木桶蒸桶的大小，在家里把糯米桶蒸好，到了时间待着流动车去所要去的位置摆摊就行。适当的准备一些配菜，煎蛋，腊肠，绿豆粉等等供客人食用

主料：蒸饭木桶1个、糯米按人数

1、蒸饭前先提前将米放入锅中煮至6-7分熟后捞出，需等水沸腾后放米煮（也可以将米浸泡3-4小时后使用）注意米粒变大时需要关小火

2、将煮过半熟的米筛出放入蒸饭木桶中，饭桶底部可放一层纱布或者草垫，防止米粒漏出哦

3、锅中盛水煮沸，再将木桶放入蒸煮