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chemex和v60区别

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  • Chemex和V60在以下几个方面存在一些差异:过滤时间:Chemex的过滤时间通常在3至5分钟之间,而V60的过滤时间一般在1分30秒至2分30秒之间。

    滤纸厚度:Chemex的滤纸相对较厚,而V60的滤纸相对较薄。口感和纯净度: Chemex过滤得更加彻底,口感更干净,但也可能更容易过萃。而V60的口感则相对不那么纯净。价格和可用性:V60滤杯和滤纸的价格通常比Chemex更便宜,同时,V60在国内有更多的使用者,更容易进行交流和分享经验。设计:Chemex的设计更简洁,相对保守,而V60则有更多的创新和设计元素。总的来说,Chemex和V60各有特点,选择哪一种取决于你的个人口味、冲泡需求以及预算等综合考虑。

    2024-01-12 10:18:34
  • chemex和v60区别是:

    Chemex和V60都是锥形的滴滤式冲煮机,但是Chemex的滤纸更厚,粉层相对更高,可以更好地过滤咖啡中的油脂和细粉,口感更为清澈,同等条件与V60相比,Chemex厚滤纸下水速度也更慢些,带来更长的浸泡时间。

    另外,Chemex滤纸更便宜,而V60的层次感更出色,口味上个人感觉有所不同。

    2024-01-12 10:18:34
  • Chemex和V60都是锥形的滴滤式冲煮机,但是Chemex的滤纸更厚,粉层相对更高

    比起常见的V60,Chemex流速快,粉面和粉底高差大,需要更细的粉,更大的水流。但这并不会像v60那样,非常突出酸味,反而会更加均衡。但如果像V60一样的研磨度,它就会有点萃取不足,酸感比较强。

    总结:少众但是非常新手友好的壶,不需要太多的水流控制,研磨度调高,不需要搅拌,滤壶接水壶一体,有点复古装饰,缺点是香气会稍微弱一点。

    2024-01-12 10:18:34
  • Chemex和V60是两种常见的手冲咖啡器具,它们的最大区别在于造型设计和滤纸形式。

    Chemex咖啡壶采用了独特的沙漏形设计,其玻璃体积较大,可以制作较多量的咖啡。而且它使用较厚的滤纸,有很好的过滤效果,将咖啡粉和油脂分离,制作出干净、口感清淡的咖啡。同时,由于滤纸较厚,需要使用较高温度的水进行冲泡。

    V60则是一款锥形的滤杯,通常比Chemex小巧,并且更加便携。V60滤纸较薄,需要使用较细致的咖啡粉和低温度的水进行冲泡,以充分发挥咖啡的酸度和香气。由于滤纸较薄,V60制作出来的咖啡相对来说更加浓郁,口感丰富。

    2024-01-12 10:18:34
  • 有以下区别

    1过滤时间不同:Chemex过滤时间更长,一般在3min-5min之间,Hario V60一般是1min30s-2min30s

    2滤纸厚度不同:Chemex滤纸更厚,hario相比之下滤纸薄。

    3口感不同:Chemex口感更为清澈,而V60的层次感更出色,口味上。感觉有所不同

    2024-01-12 10:18:34
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