抹侧面蛋糕胚总是抹不直

侧面蛋糕胚抹不直的原因可能有很多，其中可能包括以下几点：练习不够：抹侧面蛋糕胚需要一定的练习和手感，多练习就会慢慢掌握技巧。

速度不均匀：抹蛋糕胚时要保持稳定的速度，速度不均匀会导致抹不直。力道不均匀：抹侧面蛋糕胚时需要用适当的力道，力道不均匀也会导致抹不直。蛋糕模具问题：如果蛋糕模具不规整，也会导致抹侧面蛋糕胚时出现不直的情况。为了解决这些问题，你可以尝试以下方法：多练习：多进行练习，提高自己的手感和技术。注意速度和力道：抹侧面蛋糕胚时要注意保持稳定的速度和适当的力道。使用规整的蛋糕模具：选择规整的蛋糕模具，保证蛋糕的形状和大小一致。参考教程：可以参考一些蛋糕制作的教程，学习更多技巧和方法。

想要抹蛋糕侧面直一些,首先蛋糕胚子要修好,在就是奶油的粘度,在就是手感,其实也没有什么技巧,手速了自然就会抹直,