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烤冷面冷面是不是需要提前泡啊,要泡多久

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  • 冷面需要浸泡30分钟。

    一般来说,从市面上购买回来的冷面都是干的,所以在制作之前需要先放到水中浸泡,时间不用太长,基本上泡30分钟左右就可以泡软了,之后沥干水分,就可以将它放到锅中煮制。

    2024-01-12 16:12:20
  • 冷面是需要提前泡的,冷面在制作过程中,一般是不容易熟的,通常情况下最少需要浸泡在冷水里15分钟左右,这样浸泡的冷面是没有硬心的。

    2024-01-12 16:12:20
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