如何区别墨鱼和鱿鱼

第一、鱿鱼和墨鱼的肉质脆嫩，近年来深受老百姓的喜爱。

第二、墨鱼和鱿鱼的使用方法基本相同，并且形状上也具有很多相同点。比如头部的前端均有触手，俗称须子。两者都有石来质的骨条、漏斗和排泄物，也成为海螵鞘。同时他们两都是属于头足纲的动物。第三、其实，鱿鱼和墨鱼也有容易区分之处。由于的前端具有4对腕，其中有一对特别发达，腕内侧生有两排吸盘。而墨鱼则头大，有一对眼睛、5对腕，其中一对腕特别长，每个腕上有4排吸盘。第四、鱿鱼躯干圆长而呈三角形，墨鱼呈扁圆卵形，两侧有内鳍，体内还有墨囊并有大量的墨汁，所以体表时常呈现墨色。第五、还经常有人将章鱼（八爪鱼）与墨鱼和鱿鱼混淆。章鱼虽然头足也有腕部，但是章鱼与前面两种物种有明显的区别，章鱼投足不有4对肉腕，腕很长，长度是躯干的3~5倍，犹如8条带子，这样一眼就可以识别出来章鱼了。

1、体型不同：墨鱼身体稍圆润且体长较短，而鱿鱼为长锥形。

2、颜色不同：墨鱼的表皮颜色为深色，会有一些比较明显的斑点，而鱿鱼表皮多为紫色或浅紫色。

3、内部构造不同：墨鱼的体内有一个比较坚硬的壳，鱿鱼体内仅有一根细长的半透明软性内壳。