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怎么鉴别炭培乌龙老茶的好坏

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  • 优质乌龙茶通常具备以下特征:

    ①外形:干茶成条索紧结、重实的半球形,或条索肥壮、略带扭曲的条形。

    ②色泽:色泽沙绿乌润或褐绿油润。

    ③香气:有浓郁的花果香、焙火香等高香。

    ④汤色:橙黄、橙红或金黄,清澈明亮。

    ⑤滋味:茶汤醇厚、鲜爽、灵活、持久、口齿留香,回甘。

    ⑥叶底:绿叶红镶边,即叶脉和叶缘部分呈红色,其余部分呈绿色,绿处翠绿稍带黄,红处明亮。

    2024-01-12 19:24:11
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